Suco 1L
Processo de fabricação: Integral pasteurizado
Uvas: Isabel, Bordô e Concord
Temperatura de Serviço: 5 °C
Número de Garrafas anuais: 10.000
Aspectos sensoriais
Visual: De coloração intensa vermelho violáceo, apresenta-se bastante denso
visualmente. Não é uma bebida filtrada, o que garante seu aspecto integral e natural,
sem prejudicar o sabor.
Nasal: Aromas frutados, adocicados. Percebe-se nitidamente o aroma das uvas
frescas, as quais são utilizadas na sua elaboração. Aroma característico de suco de
uva integral.
Boca: Em boca apresenta equilíbrio quanto aos aromas e sabor. Acidez e doçura
equilibrados, o que não o deixa enjoativo, e traz cremosidade e sabor inconfundível.
Aconselhamos bater no liquidificador o suco com algumas pedras de gelo. Ele se
torna ainda mais cremoso e saboroso. Servir gelado e agitar antes de beber.