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Brut 2009
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A Villaggio Grando Boutique Winery lançou no final de 2009 o seu primeiro Espumante Brut. É elaborado a partir das uvas Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Um Brut produzido pelo método charmat, espumantizado com muito capricho, mantendo sua cor leve e sua perlage extremamente fina e intensa. Aromas muito agradáveis.
Ficha Técnica:
Origem: Campos de Herciliópolis - Água Doce-SC
Produto: Villaggio Grando Espumante Brut
Safra: 2009
Tipo Da Uva: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay
Altitude: 1.300 metros
Sistema De Condução: Espaldeira
Época Da Colheita: Abril/2009
Fermentação: Aço Inox
Maceração: 1 hora
Barrica: Não estagiou em barris de carvalho.
Engarrafado: Setembro de 2009
Número De Garrafas: 3.810
Lote: Único
Método: Charmat
Teor Alcoólico: 11,3% Vol.
| Outras Informações: |
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VISUAL....
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De cor límpida e perlage fina e intensa.
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NASAL.....
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Levemente floral, aromas amplos e muito agradáveis.
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BOCA......
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Em boca prima pelo frescor e leveza. É um brut fácil de beber, não é agressivo. De extrema elegância. |
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